Piljaki kalns ir izdzisis vidējā juras perioda vulkāns. Tas aizņem 4 kvadrātkilometrus un ir otrais pēc
Kara-Dag Krimā, ievērojami pārspējot pēdējo pēc augstuma, sasniedzot 1055 metrus virs jūras līmeņa. .
Šajā kalnu grēdā bieži sastopami vulkāniskie tufi un brekšas, kuru laikapstākļi daudzviet veidojuši dīvainus veidojumus. Kalna virsotni veido biezi vulkāniskā tufa slāņi. Tas savienojas ar Ai-Petri Yayla.
Atsevišķi Piljakova vulkānisko iežu atsegumi, kuru biezums sasniedz 350 metrus, skaidri parāda kalnainās Krimas ģeoloģisko vēsturi.