Плантация лотосов обычное дело в Камбодже. Лотос очень активно применяется кхмерами на всех стадиях созревания. Его молодые побеги используют в салатах, его бутоны несут в качестве подношений в храм, его недозревшие семена едят как семечки (по вкусу, как горох или бобы), из зрелых семян готовят масло, а его огромные листы используют как тарелки или пакеты (да, настолько некоторые кхмеры бедны). Особенно много таких плантаций по дороге на озеро Тонлесап. На одну более крупную нам удалось попасть.
Lotosa plantā cija ir izplatī ta Kambodž ā . Khmeri lotosu ļ oti aktī vi izmanto visos nobrieš anas posmos. Tā s jaunos dzinumus izmanto salā tos, pumpurus nes kā ziedojumus uz templi, tā nenobrieduš ā s sē klas ē d kā sē klas (garš o pē c zirņ iem vai pupiņ ā m), nobrieduš ā s sē klas izmanto sviesta pagatavoš anai, bet milzī gā s lapas izmanto kā š ķ ī vjus. vai somas (jā , tā pē c daž i khmeri ir nabagi). Ī paš i daudz š ā du plantā ciju ir ceļ ā uz Tonlesap ezeru. Mums izdevā s tikt pie viena lielā ka.