Vīna darīšanas muzejs atrodas Bulgārijas dienvidrietumos, Meļņikas pilsētā, kas ir viens no nozīmīgākajiem vīna darīšanas centriem valstī, 23 km attālumā no slavenā Sandanski kūrorta un 186 km attālumā no Sofijas. Meļņiks ir slavens ar savu unikālo vīnu, kas gatavots no sarkano vīnogu šķirnes Shiroka Melnishka Loza, kas aug tikai Strumas upes ielejā un tiek izmantota augstākās kvalitātes galda un deserta vīnu pagatavošanai. Savulaik pēc sera Vinstona Čērčila pasūtījuma Anglijai ik gadu tika piegādāti līdz 500 litriem šāda vīna.
Muzejs tika atklāts 2013. gadā, lai iepazīstinātu apmeklētājus ar gadsimtiem seno vīna ražošanas un patēriņa vēsturi. Muzeja ekspozīcijā, kas izvietota vairākās zālēs, apkopotas vīnogu stādīšanas instrumentu kolekcijas, iekārtas un tehnoloģijas vīna un brendija ražošanai, konteineri to uzglabāšanai, senas fotogrāfijas par vīna darīšanas tēmu. Muzejā ir neliela degustācijas telpa, kurā apmeklētāji var nobaudīt vairākas sarkanvīna un baltvīna šķirnes, kā arī iemalkot paštaisītu brendiju. Vīna pagrabā, kas celts pēc senām tehnoloģijām, notiek vietējo vīnu izstāde un tirdzniecība no 400 pudelēm, sākot no 2000. gada iepildīšanas, kas tiek papildināta uzreiz pēc pirkumiem. Vīna muzejs Meļņikā kopā ar vietējo Kordopoulos Wine House ir iekļauts vīna tūres programmā Bulgārijā. Izlasiet pilnībā ↓
